随着生活水平的提高，我们日常的生活也变得丰富多彩。不知道您平时的生活中有没有喜欢吃水产品呢?喜欢的话那真是太好了。今天胶州水产批发为大家介绍一下水产品的冰藏保鲜。一起来看一下吧。

　　海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。鲜活水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等;虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾;蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等;贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。

　　冰藏保鲜原理

　　即用天然冰或机制冰把新鲜渔获物的温度降至接近冰点但不冻结的一种保藏海产品的方法，它通常称冰鲜。是继盐藏保鲜之后被渔民普遍采用的保鲜渔获物的一种最常用的方法。

　　冰藏保鲜不仅用来保鲜原料，而且亦直接用来生产冰鲜品。用冰藏保鲜加工而成的冰鲜品有：冰鲜牙鲆、冰鲜河豚、冰鲜对虾等，主要出口日本。

　　水产品的冰藏保鲜是什么样的?看完上文的介绍希望能帮助到您。了解更多:胶州水产批发http://laoshuichan.c2p.rongbiz.com/